小毛驴为何越来越少?养殖前景如何

  近年来,随着农业机械化水平提高,驴存栏量逐年减少。统计数据显示,驴存栏量已由上世纪90年代初的1100万头,下滑到730万头,而且以每年3.5%的速度下降,五大国家级优良品种德州驴、关中驴、广灵驴、庆阳驴、泌阳驴的数量萎缩更加严重,几乎到了濒临绝种的地步。预计到2030年我国的驴数量将不足200万头,如不加以保护,优良种驴将消失,品种资源将出现严重退化。

  东阿阿胶有限公司总经理秦玉峰说,这几年,由于种公驴质量出现退化,配种难、育肥难等问题制约了驴数量增加,影响农民养殖效益持续提高。“中药阿胶产业的发展,也由于驴资源数量的减少受到严重制约。阿胶的主要原料驴皮供应日趋收紧,价格不断提升。”

  更令人担忧的是,由于驴皮资源减少,一些阿胶生产厂家使用质量低劣的驴皮原料生产阿胶,有的甚至用马皮、牛皮代替,导致严重的质量问题,危及行业的生存和发展。

  驴存养量之所以逐年减少,首先是农业机械替代了养驴的役畜作用,再加上毛驴繁殖难、周期长、见效慢、效益低,农户散养大幅减少。其次,养驴生产边缘化。许多地方政府不重视,没把养驴作为一个产业。再有,养驴的科学研究基本上是空白。

  带动农民增收致富,产业前景广阔

  养驴的效益已经为越来越多的农牧民和地方政府所认识。如今,政府重视扶持、农民养殖致富、百姓吃肉消费、企业“以肉谋皮”的良性链条逐步形成。不过,养驴产业要发展壮大,仍然有待更多扶持引导。

  “天上龙肉,地上驴肉”。据中国农科院专家王明利介绍,不仅因为驴肉肉质鲜香细嫩、味美可口,更因为驴肉的营养价值和滋补健身的功效。

  农业部畜牧业司副司长王宗礼介绍,毛驴吃得少,一头毛驴的饲草量相当于一头牛的1/3。毛驴适合山区、草原、林区、平原地区分散养殖,饲料可以就地取材,树叶、杂草、农作物秸秆均可作为饲料。

  东阿阿胶公司阿胶年产量占全国75%,出口量占全国90%以上,对驴皮需求量很大。秦玉峰介绍,9年前,该公司到新疆伊犁建养驴基地。让当地农民唱主角,公司向农民提供服务,效益大增。

  据悉,东阿阿胶已投资2亿元在全国多个地方建立了13个养驴基地,每年可带动农民增收9.5亿元,为市场多提供驴肉食品1200吨。目前,东阿阿胶在所有基地免费为农民提供养殖技术、养殖信息和技术服务。

  日前在第四届中国东阿阿胶文化节的论坛上,面对日益萎缩、甚至濒临灭种的五大国家级优良品种驴资源,与会专家呼吁,加强驴资源保护不仅是保证国药阿胶世代相传的需要,更是促进农民增收脱贫致富的惠农之举。

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