靳言靳语 | 当前鸵鸟市场的基本研判

　　特色养殖产业网的各位网友，大家好!

　　今天就鸵鸟市场的基本研判的问题，我想和大伙聊一聊。前段时间在河北省畜牧总站的支持下，我们举办了一场河北省鸵鸟产业养殖生产形势分析会。由于在会上是做主持人，没有发表自己的一些观点。

　　结合这会议的情况，我想说明这么几个问题，对市场的基本研判的第一点，就是标准的问题，标准的问题其中有两点：一是鸵鸟标准，二是对肉、毛、皮的相关标准。首先说的是这个种鸟的标准，造成目前鸵鸟养殖市场低迷的一个主要因素，是前几年由于对鸵鸟标准执行力度不够，出现了很多生产性能不太好的一些种鸟孵化，影响整个的鸵鸟市场，使鸵鸟的商品鸟的数量有一个激增。同时也由于这两年餐饮市场相对来说也比较低迷，我们这个行业内又没有充分的发掘市场，造成了现在的整个尤其是在鸵鸟肉的环节出现了一些问题，导致整个的鸵鸟的价格走低。所以说制定生产性能良好规范的种鸟标准，并且能够严格执行是整个产业急需要解决的一个问题。二是对鸵鸟肉、毛和皮的标准的问题。在这次生产形势分析会上，有些老板也提出了尤其像对鸵鸟毛的尺度，对鸵鸟皮张的尺度，在行业内都有一个比较明确的标准。到达什么尺度是多少价格，但低于尺度价钱会差很多。所以我们也应该制定相应的标准，并且在今后的生产中也要有意识的培养一些肉毛皮兼用的或者是专用的一些品种，来满足各种不同的市场的需求。

　　第二点是销售渠道的问题。其实这两年的鸵鸟的市场低迷很大的一部分因素，还是我们的销售渠道出现了问题，去年2025年河北省的种鸟的存栏数大概是五万多只，但是到了今年就是将近两万多只。什么原因?还是商品鸟的销售出现了问题，还是整个的我们的市场销售渠道有问题，所以下一步拓展销售渠道，应该成为行业的一个主要问题，大伙要重视。

　　第三点是整个产业链的分工问题。就接着前面两个问题说，因为鸵鸟不是一个多大的产业，做到内部分工合作，相对来说也要容易一些。希望一些有实力的大场龙头企业，做好种鸟的培育也好，培育新品种也好，做好这方面的工作。同时大伙要有分工协作，要专门做屠宰，解决一些中小养殖户的一个后顾之忧。这个产品的后期销售的问题也需要急需开发，尤其像鸵鸟毛和鸵鸟皮，现在出现个什么问题——就是需要的找不到而我们行业里边又卖不掉。

　　同时又扯到前面的问题了，对于这个标准不一的问题，也希望在这方面做一些工作，同时我们特色养殖产业网也会对尤其在毛和皮这两方面，我们也会和其他的行业做一些对接。

　　编辑：岳含笑