多种销售方式拓展孔雀销售市场
养殖孔雀在我县已有多年,然而,如东高新区北场村村民季亚锋经营的孔雀养殖场推出了深加工的孔雀肉,博得众多客户的青睐,春节刚过,一家销售平台就与他落实了销售五万只深加工孔雀肉的订单。
季亚锋是从2011年开始养殖孔雀的,养殖规模从两三百只发展到现在的三千只,三年间,他的销售方式在不断转型。
位于如东高新区北场村的如东飞天珍禽有限公司负责人季亚锋告诉记者:一开始,他家饲养的孔雀是卖给贩子,再由贩子销往江南饭店,虽赚了一些钱,但获利不多。第二年,季亚锋设法联系到几家做孔雀标本的厂家,将部分大孔雀出售给厂家做标本。
孔雀销路的拓宽,季亚锋的养殖规模也逐步扩大,从几百只发展到几千只。通过深入的市场调研,他发现,孔雀不仅可用来做标本、吃鲜肉,还能进行深加工做礼品,这样既利于保存又扩大了食用人群。能从根本上解决孔雀的销售难题。
季亚锋向我们介绍:今年春节期间,他将孔雀肉送到厂家加工,做成的首批肉松礼盒一上市,就得到上海、浙江、广东等地客户的认可。一家销售公司迅即与他落实销售合同,年需求量达五万只。
眼下,季亚锋正筹划发动周边农户饲养孔雀,他负责做好技术、销售的服务,带动大家共同富裕。不仅如此,他还要扩大孔雀肉深加工产品的品种,以满足市场不同的需求。