特色养殖成就沽源牧场农民致富梦

　　在沽源牧场(张家口市塞北管理区)河流沟村的一个小山丘上，有一个占地近10亩的养殖场，养殖着当地农民罗文军引进的“富贵鸟”——大雁，正是这些“富贵鸟”成就着当地农民的致富梦。 大雁俗称“灰鹅”， 具有耐粗饲、可放养、生长快、抗病力强等优良特征。其肉质鲜美，低脂肪、低胆固醇、高蛋白，营养丰富，更是滋补佳品。在坝上地区，一只大雁饲养5个月体重就可达到七八公斤，是不少来草原观光游客们情有独钟的上等佳肴。 深谙餐饮经验的罗文军从大雁身上看到了商机，决定通过人工养殖大雁来实现特色农家乐多元化发展。2011年春，罗文军和他人合伙从吉林省团购引进雁苗，建起大雁养殖场，目前，养殖场内共有大雁1000羽，火鸡300羽，野鸡50羽。据了解，大雁每只的装盒售价能卖到400多元，除去饲料、人工和设备折旧等成本，一只大雁能有六七十元的纯利，相比养鸡效益要好得多。现如今，罗文军的养殖场在当地已经小有名气，其养殖的大雁也成为周边县、旗旅游区、农家乐的老板们争购的热门产品，年纯收入达7万元以上。 “大雁养殖在旅游区具有很好的发展前景。当前要做的是如何将其做大做强，真正成为带动周边农民致富的一个产业。”罗文军对记者说，现在正着手雇佣并培训周围的农户成为专职的饲养、防疫等技术人员，为扩大养殖规模做准备，以此帮助周边农户们走上共同致富的道路。 近年来，沽源牧场把特色养殖作为加快农民致富增收的有效途径加以推广，积极推介各种特色养殖方案，每年春季定期组织全场农户参加养殖培训班，对特种养殖的场舍选建、养殖技术、疫病防治等农业知识进行现场详细讲解。在产销模式上，采用“公司+农户”的形式，由阳原县万荣养殖有限公司等企业与当地养殖农户签订养殖收购合同，形成订单农业。据介绍，在场畜牧局的鼓励支持下，全场特色养殖除大雁、火鸡养殖外，还养殖肉牛300头，澳兔52组184只，建有中型养猪场1座，每年给该场养殖农户带来近1500万元的收益。