“满园飞”乌鸡年产值200万元

　　“今年养鸡量要达到1万羽，争取销售收入翻一番。”虹星桥国坤养鸡场胡国坤昨天还向记者透露，养鸡场已与上海两家农贸市场达成了购销协议。

　　今年33岁的胡国坤是虹星桥镇白水村人，2007年从日本研修回国后，开始养殖乌鸡、生产绿壳鸡蛋。2009年养殖成功，使他得到了丰厚的利润，掘到了“第一桶金”。2010年投入20多万元租了20多亩地创办了绿壳蛋养殖基地，并注册成功“满园飞”商标，创建了“绿色无公害商品生产基地”。

　　“除了青草，稻谷和玉米，每餐还要喂食水果以及时令蔬菜，不喂食鸡饲料，主要是提高鸡及蛋的营养成分和鲜味度，以此来取信客户。”胡国坤向记者介绍乌鸡的“食谱”。在养鸡场的西面的两间房里，记者看到8个大匾的黄粉虫在蠕动，“这些也是鸡的美味佳肴。”胡国坤介绍说。黄粉虫的体内含有较多的蛋白质、氨基酸、脂肪、微量元素和维生素等多种物质，乌鸡的“滋补佳品”。

　　正说话间，鸡场内轻音乐响起来了，原先噪动的鸡立刻安静下来了。对这一“魔法”，胡国坤有自己的说法，让鸡听音乐，主要是激活鸡体内各个因子，促进鸡生长及产蛋量。

　　胡国坤“迥异”的养鸡新法使养鸡场取得了良好的经济效益。绿壳鸡蛋的维生素A、B、E、氨基酸的含量比同类鸡蛋高出2倍;乌鸡肉质味香鲜美、口感好，鸡肉中各种氨基酸明显高于同类鸡种。去年以来，鸡场饲养乌鸡4000多羽，年产蛋50多万枚，每枚蛋卖到了3元，售鸡3000多羽，鸡场实现产值近200万元。