临朐“绿”鸭带动农民“水陆两栖”致富
近日,笔者慕名到山东省临朐县采访该县的“绿”鸭养殖,只见水面上的群鸭红掌拨清波在水中嬉戏,以鱼虾为肴;山上的群鸭迈着“八字步”散步巡山,以虫草为食;喝的是天然优质的“矿泉水”,睡的是青青草地,下的是“绿”鸭蛋,换来的是花花绿绿的票子,鸭逍遥,人开心。
东城街道竹寺沟村养殖户魏长润原来一直饲养肉鸭,从去年6月开始养“绿皮蛋鸭”,现在存养2000只。他放弃肉鸭饲养,看重的是蛋鸭发病少,绿皮鸭蛋市场大、效益高。老魏乐滋滋地说:“俺养的鸭不光下的蛋是‘绿’皮的,还是货真价实的‘绿色食品’,每只鸭可以挣四五十块钱,比肉鸭赚钱多,客户直接上门收购,不愁卖不了,这几年俺这里养蛋鸭的户越来越多。”
据养殖户介绍,蛋鸭120天开始产蛋,产蛋期210天,产蛋率75%以上;“抢手”的不光是鸭蛋,就连淘汰鸭都因沾“绿光”身价大增,淘汰蛋鸭每只三斤半左右,每斤8—10元钱,在地方特色名吃中又添了“炖老鸭”这道招牌菜。
可观的收益,吸引了越来越多农户投身到蛋鸭养殖“大军”,目前,全县存养量2000只以上的养殖户达上千户。据临朐畜牧部门介绍,虽然现在养殖户比过去多了,但绿皮鸭蛋仍供不应求,总体规模还有待于加大,临朐山多、水多,发展蛋鸭养殖空间很大,县里已着手扩大这个养殖项目的推广,准备成立“绿皮蛋鸭合作社”,把这一产业做大做强。
(输入:李晶)