特种养殖:生态养殖才是“王道”
“搞特禽养殖,主要还是要找对方法。”陈建华说,在创业初期,他也曾遇到瓶颈,由于对养殖方法不够熟悉,特禽粪便处理不得当,造成许多特禽病死,严重影响到质量,一度形成滞销的局面。
他遍访养殖“名家”,阅览养殖书籍,发现引进鱼苗是处理特禽粪便这个“顽疾”的“灵丹妙药”。于是,他专程从市内其他区县引进了鲫鱼、花鲢、草鱼等鱼苗投放到养殖野鸭的水塘中,用野鸭、野鸡等特禽的粪喂鱼,如此一来,既解决了粪便处理不当造成的特禽病害,又为鱼类提供了天然的肥料。
陈建华算了一笔账:每年在引进特禽种苗、购买饲料及养殖设备、运输费用等生产成本总计要花费3万元以上,而目前该养殖场拥有10余亩池塘,一年累计可产4-5吨鱼,按照6元/公斤的市场平均收购价,净利润近3万元,直接解决大部分养殖特禽的成本费用。
同时,采取“活水”养殖。养殖场靠近双江镇长河堰水库,一边引入水库淡水,一边将死水排出,流入河流,避免因死水养殖造成的特禽传染病,形成一个生态的养殖链条。而在这样一个链条上,只需1-2名工人便可完成所有工作,劳动力成本也大大节约。
除此之外,陈建华还表示,养殖特禽切忌盲目养殖,需要随时观察并作好记录,定期用石灰粉、消毒水等对养殖场进行消毒。
对于野鸭、野鸡、天鹅等生理较为脆弱的禽类,引种后需在37摄氏度左右的暖房进行10-15天的“脱温”培育,养殖20天后可适时地将小鸭、小鸡放入深10厘米左右的水池进行“试水”,让其适应水温,避免之后因不适应水质而沉溺。