山东临朐:特色产品产值达200亿元
走进沂蒙老区山东临朐的特色养殖基地,身披灰色羽毛的朗德鹅格外引人注意。原产于法国朗德的“洋鹅”,正从这里走出,为国内外的鹅肝制品提供重要原材料。
图为位于临朐县的一处朗德鹅育种基地。(受访者供图)
今年68岁的高尚坤是临朐县一名朗德鹅养殖户,目前朗德鹅存栏量约700只,预计春节前就能全部出栏。
高尚坤介绍,“洋鹅”的市场价格较为稳定,养殖附加值高,一年能出栏8批,他养鹅的年收入能达30多万元。
蒋峪镇党委书记马晓文说,他们乡镇已有6家专业养殖场、78家专业养殖农户,发展社员3000多人,为养殖户创收2亿元。
山东尊润圣罗捷食品有限公司的车间内,工人正在包装鹅肝制品。(新华社记者叶婧 摄)
如今,临朐县已成为我国朗德鹅的重要养殖地和鹅肝供应地。目前,全县存栏朗德鹅约100万只,年出栏约400万只,年产鹅肝约5000吨,年产值10亿元以上。
山东尊润圣罗捷食品有限公司是一家从事朗德鹅养殖及鹅肝生产、加工的企业。公司总经理高元良说,传统印象中,鹅肝都是来自西方国家。如今,临朐鹅肝已经端上了高端西餐的餐桌。以他们公司为例,鹅肝年产量达2000吨,年销售额约3亿元。
临朐县是山东发展特色畜牧养殖的一个缩影。山东省畜牧兽医局畜牧处处长吴孝兵说,除朗德鹅产业外,山东还有驴、兔、蜜蜂等特色产业,养殖存栏量、加工量位居全国前列,目前全省有莱芜黑猪、鲁西黄牛、德州黑驴等地方畜禽优良种质资源35个,特色产品产值达200亿元。(本文有删节)