肉鸽业：行业标准化势在必行

　　“宁吃天上飞一两，不食地上走半斤”，随着人们生活水平的提高，肉鸽的营养价值高、味道鲜美、低脂肪、高蛋白等特点与现如今人们的饮食观念完美契合。肉鸽这道美食走上了老百姓的餐桌。在“山河四省”鸽业发展大会暨第九届肉鸽交流研讨会上，大家就当前鸽业高质量发展必要性探讨、目前鸽业发展的痛点、难点以及对策、北方鸽业全产业链发展模式及形势研究进行了热烈的探讨和交流。其中标准化问题尤为突出，来自兽药、饲料、养殖不同领域的代表和行业专家进行了深入探讨。

　　武城县广运林海肉鸽养殖家庭农场总经理赵成海：行业标准化指日可待

　　赵成海坦言，在肉鸽行业里摸爬滚打了23年，也见证了产业的发展。鸽业这些老养鸽人，都是靠自己的摸索，将小鸽子发展成大产业，没有老师，没有科研团队，一路走来非常坎坷。虽然目前行业没有标准，但行业标准化指日可待。

　　目前南北方的肉鸽产业发展差异很大，因为饮食观念的不同，带动了南方肉鸽产业体系化发展，而北方还远远不够。但是由于地理环境不同，我们在发展过程中，又不能完全依靠南方的养殖标准，所以还需要共同摸索，总结出北方肉鸽养殖的标准化模式。

　　赵成海呼吁，在目前没有标准化的情况下，我们要做好自己，总结经验，把鸽子养好，把产业做好。

　　河南天成鸽业有限公司董事长杨明军：鸽业高质量发展，标准化首当其冲

　　鸽业要想走高质量发展路线，目前的首要任务就是行业标准化，包括品种标准化、设施设备标准化、疾病防控标准化、饲料营养标准化、上市产品标准化等。有了标准就不用为整个环节所担心，就会有高利润、高效率、高回报。

　　杨明军提出，品种标准化是最重要的。品种实现标准化，就能哺育出大小统一的鸽子，那么只需了解是什么品种，就能知道每天要吃多少粮食，喝多少水，鸽舍温度要多少......在过程中就可以很轻松，养殖户对哪个品种有什么心得体会就能相互借鉴。并且其他标准化也同样如此。

　　鸽业起步比较晚，这需要鸽业从业者共同努力，一步步来。杨明军表示，目前河南天成鸽业有限公司已经收集了行业20多项标准，自己制定了8项标准，有团体标准、行业标准以及地方标准，包括种鸽养殖场的建设，设施的使用，饲料的用量等标准化应用，不断实现北方鸽业规模化、系统化，使养殖人更省心，食用者更安心。

　　青岛康地恩动物药业有限公司动保技术总监尹德平:鸽业标准发展，得以良性循环

　　从兽药服务商角度，要实现鸽业标准化主要表现在疾病防控及饲料营养方面，其中包括饲料的标准化，兽药的标准化、疫苗的标准化，这样才能解决鸽子的健康问题，以及大家所关注的药物残留问题，使整个行业安全健康发展，形成一个良性循环。

　　尹德平指出，很多兽药厂家的疫苗都是不同的基因型，都在综测阶段，还没有实现标准化;若能实现兽药标准化，便可很好地解决药残问题。

　　会议间隙，我们看到了很多朴实的身影，看到了渴望交流、学习的眼神、看到了团结、融合的态度。北方肉鸽养殖的特点就是散、乱、差，从事养殖的群体很大，但是养殖量大部分都很小，“小规模、大群体”，各自为政，没有行业标准化可言。然而，在大家的交流学习中，都知道自身存在的关键问题，并且大家也对此提出了解决办法，每个成员团结协作，趟出一条标准化道路。这也是作为会议主办方的我们最愿意看到的情景，大家劲儿往一块使，不断推动肉鸽行业的发展，这就是我们为大家创建交流平台的最大目的。

　　中国特种养殖信息网认为，肉鸽行业的快速发展终将实现标准化，提高产品附加值。由于我国肉鸽行业目前散、乱、小的养殖状态，部分养殖农户没有标准化认知，许多地方存在养殖环境差、滥用药、疾病防治体系不健全等问题，这直接影响了种鸽的生产性能。要想拥有高效能的健康种群，就必须建立健全规范化、科学化、标准化的疫病防治体系，净化养殖环境，强化基础管理。走健康养殖道路，实现肉鸽行业标准化发展，提高产品附加值。

　　肉鸽行业标准化势在必行，行业前进的道路一片光明，愿各位同仁为之贡献自己的一份力。