山东兔业高质量发展大会在临沂召开

　　6月4日至6日，2024山东兔产业高质量发展现场推进会在山东省临沂市举行，来自全省16市及兔业大县畜牧部门、产业行业、高校、省内外兔产业链企业等700余名嘉宾齐聚一堂，共商兔产业振兴之计，共谱兔产业发展新篇章。

　　此次大会由山东省畜牧兽医局、国家兔产业技术体系指导，山东省畜牧协会主办，山东省畜牧总站、山东省畜产品质量安全中心合办，山东畜牧协会兔业分会、山东畜牧兽医学会家兔专业委员会承办。大会以“汇聚融合 倡导消费 助推发展”为主题，主要包括养殖关键技术培训、专家主题报告、产业对话沙龙、典型考察观摩、发展成效展示、兔肉美食菜品大赛等主题鲜明、亮点纷呈的分会场活动。

　　近年来，临沂市大力实施乡村振兴战略，立足资源禀赋，在发展生猪牛羊等传统养殖业的同时，大力发展兔、蜂等养殖，畜牧特色产业异军突起，年产值达到30亿元，肉兔存出栏和屠宰量、长毛兔存栏量、蜜蜂存养量和蜂蜜产量6项指标均居全省第1位。特色畜牧产业已逐步发展为农民增收的“新引擎”和产业振兴的“金钥匙”。

　　全链条培育发展。建立以育种、饲料、养殖为核心的原材料供应体系，以智能化设备研发制造为核心的保障体系，以屠宰、熟食、预制菜为核心的深加工体系，研发沂蒙烤兔、风味手撕兔、蜂蜜酒等新产品40余种，培育“兔吖吖”“沂蒙花香”等品牌20余个。目前，临沂市兔肉及蜂产品年销售额超过7.5亿元，已成为国内重要的肉兔供应基地和蜂产品销售集散地。

　　大会的召开击鼓催征，不仅为山东省兔产业高质量发展指明了方向，更激励临沂市加快特色畜牧业高质量发展。(本文有删节)