梁文军：精准“智”造 效益“质”变

精准“智”造 效益“质”变

　　——访南阳中农高盛生物工程有限公司董事长 梁文军

　　本刊 李小亚

　　梁文军，华中农业大学畜牧兽医，中国人民大学商学院MBA，现任中农高盛生物工程有限公司总经理，从事兽药、中兽药配方和动物营养研究。完成河南省科技成果1项，获国家发明专利2项、使用新型专利9项，发表论文5篇，获南阳实创业创新大赛优秀奖，为我国的中兽药和动物营养发展做出较大贡献。

　　本刊：梁总您好!首先能否请您简单介绍一下中农高盛，以及贵公司目前在鸽业领域的发展情况。

　　梁文军：中农高盛生物公司是一家专注畜牧动保细分领域、集生产研发销售一体的高新技术企业。目前聚焦家禽高产领域已获得重大突破，如在产蛋领域，围绕蛋品质量、数量、种禽高利用率方面都有较清晰的数据支撑;在疫病防控方面，与高校实验室建立合作，精准诊断、帮客户解决当前疑难疾病;在团队服务方面，围绕人员专业化、熟练化，技能不断精进，更好地帮客户解决问题，以价值换取市场的认可度，更好地服务广大鸽友。

　　本刊：对当前的肉鸽产业发展状况，大家都有不同的见解。您在深耕行业多年，实战经验丰富，对于目前北方肉鸽行业的瓶颈问题有什么见解?

　　梁文军：北方肉鸽的规模化程度低是一个普遍现象，京津冀及河南、山东等地虽有稍大规模的龙头企业，在整体上，标准化养殖场数量仍然较少。且以个体农户和微小型企业为主，规模小、专业水平相对低一点。这种情况会限制生产效率的提升。应充分利用新媒体的宣传优势，提升北方鸽业的整体知名度，各个区域之间加强互动交流，提升个体的经营能力。

　　本刊：近两年肉鸽养殖产量激增，养殖利润缩减，您认为养殖户该如何打造自身优势?

　　梁文军：目前降本增效是养殖业一个长谈的热门话题，其实在考虑降本的时候，增效更应该关注，不能一味的降本导致生产效率低下。我们可以从饲料原粮、人工平均效能、行业高水平几个方面进行数据对标，从而实现长期稳定的效益。生不出鸽产不出蛋，没有鸽、行情再好也难赚到钱。做好适合自己养殖场的流程化、固定化、标准化疫病防控模型。

　　对于市场销路问题，小户可以考虑直供直营消费端，大的客户可以专注于产业的某个环节，比如提供种鸽或者销售商品蛋，不管是那个环节都需要利用自媒体等工具进行宣传引导更多的人了解鸽，食用鸽。

　　本刊：您认为南北方肉鸽养殖发展的差距在哪里?南方养殖经验有哪些方面值得北方养殖企业借鉴的?

　　梁文军：价格差异：南方肉鸽价格普遍高于北方。这种价格差异主要是由于各地养殖成本、运输费用以及市场需求的不同造成的;市场需求的差异：市场需求的不同也是导致南北肉鸽市场差异的重要原因之一。

　　南方积累的一些成功经验值得借鉴，如品种选择、 产业链延伸、疾病防控意识、经常相互学习沟通意识。

　　本刊：2024年大量留种，也有一些大型新建鸽场进入，存栏量急升，对此您有什么看法?

　　梁文军：根据其他养殖品类目前的现状，2024年大多属于生产过剩，导致养殖利润低迷或者亏损。鸽产业目前处于快速发展阶段，行业暴利或者长期维持高利润都是行业不成熟的特征，未来一些资本进入或者更多的参与者进入也是常态。作为养殖端有资金和经营优势的，尽可能完善产业链;微小型养殖厂要做到精细化管理，建立长期主义精神对待自身的发展。

编辑：岳含笑