冬虫夏草疯狂演绎 贵比黄金

　　上周末，下午4点，位于杭城闹市区某家药品专卖店，李先生出门的时候有些沮丧——计划中购买半斤冬虫夏草的2万元钱，如今只够买上2两。正是秋冬滋补旺季，虫草价格的疯涨让他有些措手不及。

　　“囤普洱茶?过时啦，现在最流行的是囤虫草。”近期以来，滋补品行业流传着这么一句话，在近期资本市场的角逐中，这个生长于中国海拔最高地区的补品一举成为主角，而随着滋补品旺季的到来，它的价格，早已被人为地炒作到了天上，高处不胜寒了。

　　一年之内大涨3次虫草价格贵过黄金

　　“从年中到现在，虫草已经大涨3次了，跟去年同期相比，价格早就翻了一番都不止了。”一位在参茸补品专柜工作多年的营业员告诉记者。

　　据了解，去年一斤800头(条)左右的顶级虫草(每斤条数越少相对质量越好)，价格不过8万元左右，由于虫草多在夏季的六七月份采挖，今年涨势最猛的也就是在新虫草下来的8月前后，这样档次的虫草在进入浙江市场后，又连续涨过几次，现在这样的顶级虫草价格已经涨到了19万元/斤，换算下来，单价已经达到380元左右一克。“现在的黄金价格每克也不过200元上下，虫草的价格已经成了名副其实的‘赛黄金’了。”一位业内人士笑着说。

　　一位商场相关经营人员透露，经销商们对于涨价之道颇有“心得”：每次到专柜上新货都会换一次包装，同样分量的虫草价格都要比上一次上涨不少。“说起来是因为包装材料档次提高成本增加，所以涨价。其实行内人都知道，包装在虫草的价格上能占上多少大的比例?不过是障眼术罢了。”据悉，今年8月以前，杭城大部分商场超市都以销售去年的存货为主，价格维持着年初以来的原价销售，而大部分消费者却是入冬以来才开始关注虫草售价的，“很多老买家发现售价跟去年相比涨了100%都不止，都大吃一惊，表示不能接受。其实他们所不知道的是，虫草价格从9月开始，几乎每个月都会有一次大涨，每斤的涨幅都在万元之上。”

　　记者在不少参茸专柜看到，几乎所有的虫草，都以精美的实木盒子或者缎面盒子为外包装，以5克或者10克为一个单位销售，一盒5克的冬虫夏草，售价一般都在千元以上，贵的甚至超过2500元。一位专柜营业员表示，如果买的多，可以按斤计算，然后选一种包装盒包装，这样价格相对会便宜一点。

　　不过，据了解，今年市场上一般一斤2000头左右的普通虫草售价就高达9万元左右，好一点的直逼20万元大关，在涨幅来势汹汹的前提下，现在虫草销售价格已经超出很多消费者的消费能力。

　　30年价格增长近千倍冬虫夏草荣登涨幅宝座

　　事实上，随着经济快速发展，“滋补热”使资源有限的虫草价格不断翻番。就目前来说，冬虫夏草的售价与30年前相比，上涨幅度早就高达千倍了。

　　在一家企业担任负责人的陈先生把虫草当滋补品已经近20年。他告诉记者，由于劳累过度，腰一直不太好，在医生的建议下，被称作能增强免疫力、具有补腰肾功能的虫草开始列入他每年的滋补品清单。“以前我是拿它来作为日常滋补品，每次拿6根洗刷干净了炖老鸭或者本鸡做食膳。买的都是普通级的。记得在1990年前后，每斤售价不过六千元左右吧，通常买1000元左右就能吃上一年。”很显然，近年来虫草涨价让他有些措手不及，“虽然每年价格都在涨，但是像今年这样，一下子价格翻一倍的情况还真没有过。现在最普通的都涨到9000元左右一两，看来是买不起了。”陈先生说着摇头叹息。

　　而洪女士的记忆则更为久远，上个世纪七十年代，虫草还算是非常普通的滋补品，“在家门口就能看到摆摊卖虫草的，一撮一撮摆放在摊位上，大约10克一撮吧，每撮2元钱左右。有些人家里有老人比较想得通的，就会喊子女去买一撮来。”

　　一位业内人士透露，由于虫草目前还不能进行人工规模化生产，主要靠野生为主，这些年来涨幅一直不小。1980年前后，顶级虫草售价还在400元左右1公斤，而现在最高的已经达到40万元左右一公斤了。这样算起来，近30年的时间里，虫草涨幅已经达到千倍以上。

　　今年为何增幅翻倍?“东部商人”疯炒冬虫夏草

　　据了解，冬虫夏草主要产在西藏、青海境内海拔3000米至5000米的高山上，是中国青藏高原独有的名贵野生药材，其中又以青海的玉树与西藏那曲地区的虫草为最优。与一般药材的流通渠道所不同的是，一般虫草的流通渠道是，由产地的老百姓自行上山采挖，然后经销商会上门收购。之后，有的经销商直接出售给消费者，而有的则会转手卖给下一级经销商。

　　尽管今年价格疯涨，一些经销商却没有从中尝到甜头，杭城一位参茸滋补品经销商告诉记者，因为路途、资金实力等原因，他们不可能直接到原产地去收购虫草，而是直接从上级经销商手里批发，“一般来说，一斤2000头左右的虫草，在目前市场上是动销最快的，去年这样品质的虫草，一根收购价在六七元左右，而今年收购价就涨到了十几元一根。轮到我们手里，批发价还要涨。看上去今年虽然虫草价格暴涨，但实际上今年的利润空间比去年还要小。”这位业内人士透露。虫草价格年年涨，缘何今年涨得格外疯狂?这位业内人士隐晦地表示，是一批“东部商人”在进行炒作。

　　另一位商场相关销售负责人员则直接告诉记者，“东部商人”其实就是一批温州炒家，他们没有赶上去年的普洱茶炒作，就直接瞄上了冬虫夏草。从去年年底开始，一批温州炒家涌入青海、西藏等地，“他们原先都是做房地产或者钢材生意的，去年开始拿着闲置资本做起虫草生意。”

　　据透露，这些炒家资金雄厚，为了垄断资源便于炒作，他们直接以高于别的收购者30%甚至50%的价格收购，这样一来，当地牧民自然愿意把产品出售给他们。由他们再转手给经销商，价格自然水涨船高。经过几道流程到达最后的流通环节，虫草的售价自然居高不下了。

　　虫草不利保存切勿盲目跟风炒作

　　与一般滋补品不同的是，虫草的保存可以长达数年，记者了解到，把虫草密封起来，抽干空气，放进冰柜好好保存，至少可以存放两年。因为虫草资源有限，未来价格可能还有上升空间，一些带着上亿元资金到青海、西藏去收购虫草的炒家中，有部分炒家准备将虫草在冰柜里“捂”上一年，以获取更大的利润。

　　一位在这一行浸淫多年的业内人士告诉记者，“如果保存好，存放一两年确实不是问题。但是，虫草越新鲜，营养价值越高。今年的虫草放到明年，药用价值就会打折扣，放得久了，还可能生虫变成一堆废品。虫草跟普洱茶不同，并非越久越值钱，很多炒家今年不出手，时间一久，就不仅是资产缩水的问题了。”

　　一位商场相关负责人表示，目前恰逢冬令进补时节，虫草作为高档礼品很受欢迎，这在很大程度上也对虫草价格的上涨起到推波助澜的作用。“不过，目前经营虫草非理性因素已经比较明显，普通消费者如果消费实力允许，可以购买一些来作为滋补品。但是，切不可跟风去炒作虫草。普洱茶需要储藏，越陈旧越好;而虫草的存放周期却很短，这就意味着虫草的炒作周期也短。因此，普通消费者如果盲目跟风，可能将面临比炒作普洱茶更危险的境地。”