今年上半年养蜂生产综述 !
一、养蜂业
01西方蜜蜂饲养量持续减少
西方蜜蜂是生产商品蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶主力军。近年,我国出口蜂蜜、蜂王浆价格偏低,蜂农首当其冲。尤其是2020年春季,新冠肺炎暴发转地蜂场受阻,蜂农纷纷弃蜂改行。浙江省历来是饲养西蜂为主,饲养量在100万群左右,并以转地为主,笔者保守估计,目前西蜂减少了25%。笔者所在缙云蜂社在2019年底蜂场99家(本县85家,外县仙居10家、天台3家、辽宁北票1家)饲养西蜂17000余群,全部转地饲养。该社2021年底统计蜂场85家,其中本县64家饲养西蜂10150群,仙居县10家西蜂1340群,天台县11家西蜂2750群,辽宁1家西蜂150群,合计14390群,下降18.14%;尤其是本县蜂群从14810群减少到10150群,下降45.91%。缙云蜂社历年来与蜂农蜂产品结算价平均高于市场价20%,与其它地区相比,养蜂业比较稳定。
02蜂群春繁一般
今年早春长江流域、江淮地区气温偏高,但是1月下旬--2月上旬,出现倒春寒。工蜂吃花粉后无法排泄,部分工蜂胀死。浙江北部,此情况严重,浙南地区较轻。
二、主要蜜源蜂蜜生产
01油菜蜜
我国长江流域是油菜蜜主产地,今年早春气温偏高促使油菜提前开花,但始花期比去年推迟。江苏油菜种植面积与去年类似,苏南地区油菜面积减少,苏中与苏北油菜种植占农田50%。今年3月下旬--4月上中旬,江苏地区雨水较去年减少,晴天增多,油菜流蜜属中等年成,蜂场摇蜜3-4次,但由于疫情影响,部分地区高速公路封道,致使浙江省⅓蜂场滞留本地。而浙江中部、南部地区油菜花期于3月下旬基本结束,江苏油菜蜜总产只有往年50%。由于出口蜂蜜价格偏低,与去年持平。
02荔枝蜜、龙眼蜜
今年3-4月,我国华南地区荔枝蜜收成属中等,价格低于去年。龙眼蜜收购价高于荔枝蜜。
03苹果蜜
今年4月下旬,山东烟台地区苹果花期是大年,但疫情影响,当地禁止外地蜂场进入,少数蜂场是当地果农担保引进,但部分蜂农被隔离。4月22日,农业农村部、国家卫健委下文:换场蜜蜂列入重点农资,各地不得层层阻拦,转地蜂场重现生机。由于蜂场少,苹果蜜减产。
04柑桔蜜
浙江衢州地区是我国柑桔主产地区之一,今年4月下旬,由于气候影响,柑桔蜜欠收,无价可言。
05洋槐蜜
河南:
4月下旬,河南三门峡地区洋槐蜜丰收,由于出口蜂蜜价格偏低。
陕西:
5月上中旬,陕西宝鸡地区洋槐蜜丰收。有狼牙刺的洋槐蜜作山花蜜处理,。陕西延安地区除个别地方受冰雹欠收,其他大部分地区及山西吕梁地区、甘肃洋槐蜜均为丰收年。洋槐蜜与蜂农见面价与上述类似为历史最低价。
河北:
今年5月上中旬,河北沧州、廊坊地区洋槐流蜜好于去年。
辽宁:
今年5月下旬辽宁大连洋槐蜜丰收。
06荆条蜜
6月上旬,河北邢台、山东济宁、泰安荆条陆续开花,荆花流蜜好于去年。6月下旬,辽宁西部朝阳、锦州、阜新地区荆条陆续开花,但雨水偏多,荆条蜜收成未定。
三、蜂王浆生产
每年春季油菜浆与蜂农见面价最高,而今年情况却异于往年,同比下降9.85%,油菜花期结束后蜂王浆收购价下降,与往年持平。综合上述,今年上半年,蜂农蜂蜜产量高于去年,但是收购价格偏低,增产不增收。