把 脉 河 北 毛 皮 产 业

　　---访河北省毛皮产业协会会长贺国英

　　靳国庆

　　河北省毛皮产业无论是养殖还是加工都具有悠久的历史，可以追溯到2000多年以前。目前，在河北省的张家口、大营、辛集、肃宁、留史等地已经形成一批毛皮生产加工产业集群，并形成从养殖到硝染到裘皮服装服饰的产业链，各种高档服装远销世界各地，年交易额达几百亿元人民币。为了更加详尽的了解该省毛皮产业发展状况，近日记者采访了全国人大代表、河北省毛皮产业协会会长贺国英。

　　我们的优势在哪里

　　贺国英介绍，从裘皮加工业来看，受高价劳动力的影响，裘皮加工业从西方国家通过香港转移到中国内地，逐步形成了区域性的裘皮加工基地和批发市场，如大营、桐乡、佟儿堡、辛集、肃宁等地。民营企业的队伍在不断地扩大，生产出大批裘皮产品销往世界各地和中国内地市场。据不完全统计，每年销往世界各地的各种裘皮服装上百万件，销往内地市场几十万件。

　　从世界的毛皮动物养殖业来看，近几年来，欧美国家受高价劳动力和动物权利保护意识的影响，许多国家限制和禁止毛皮动物的饲养。从产业结构上说，如丹麦等北欧国家因为农业不发达，耕地少而气候寒冷，大量的养殖毛皮动物使动物粪便缺乏直接的处理市场，同样促使养殖业的转移。而中国是农业大国，不存在粪便处理上的问题，中国政府也支持和鼓励发展养殖业，各级地方政府积极贯彻和落实中央的“三农”政策，广大农民对毛皮养殖业积极性很高。预测在未来 5-10 年间，中国水貂皮产量将会达到 1300 多万张，狐狸皮产量达到 250 万张，与目前世界产量最多的丹麦、芬兰相比，中国将逐步地成为一个新的国际裘皮饲养、加工和消费中心。

　　作为毛皮动物养殖大省的河北，不仅具有冬季时间长、气温低、冷资源丰富等发展毛皮动物养殖业的气候条件，更具有环抱京津唐地区的地理优势和市场优势，发展毛皮动物养殖业的前景不可限量。以沧州为例，肃宁华晨养殖有限公司(隶属河北华斯实业集团)是华北地区最大的毛皮动物养殖基地，种貂存栏量达2.4万只，年出栏种貂9万只;种狐存栏量1万只，年出栏种狐3.4万只;种貉存栏量0.7万只，年出栏种貉2.8万只，并带动肃宁县1000多家毛皮购销企业、90多个毛皮动物养殖专业村和4000多养殖专业户发展毛皮产业。

　　我们的问题在哪里

　　贺国英指出，首先，在养殖领域一直存在着“三忽视”现象。忽视选种、育种等方面的工作，个别饲养场没有建立完整系谱档案，出现了随意交配、近亲繁殖、品种退化等现象，产仔率和皮张质量受到严重影响;忽视疾病防治的重要性，毛皮动物对饲料和环境条件的要求非常严格，容易传染各种疾病，所以疾病预防胜过了治疗，每年必须要做好预防工作，防止各种疾病暴发;忽视饲料配方知识，毛皮动物在不同生长期，对饲料中蛋白质、脂肪和各种元素添加剂的需求不同。目前国内许多饲养场无法达到这方面的要求，随意配制饲料和喂养，造成皮张质量严重低劣。

　　其次，在皮张加工领域，主要是屠宰方法不当，屠宰不加工和楦板规格不标准或不上楦板，干燥方法不合理和没有及时干燥，造成皮张掉毛等问题;在皮张销售领域，主要靠原始而落后的小商小贩交易，形成了养殖毛皮动物是农民，养殖、加工、服装生产、内外销分属不同的系统、行业，过细的分工和缺乏沟通使养殖、加工、销售严重脱节。

　　再次，在终端产品裘皮服装领域，企业与行业都处于起始发展阶段，许多企业规模小、效益低、加工企业多;产品缺乏自主知识产权，缺少研发、设计和创新，缺少对国际裘皮服装流行趋势和行业信息的了解;管理水平低，能耗大，污染高;没有自主知识产权和自己的品牌而成为别人的加工厂。对于行业来说，尚未有统一的行业标准，缺少与世界裘皮行业的对等交流等。这些问题都严重阻碍了企业与行业的发展。

　　我们该怎样做

　　贺国英谈到，与河北的情况相反，竞争对手如美国、加拿大、芬兰、丹麦、挪威等国家的毛皮动物养殖业有较长的发展历史，有一套成功的管理经验，他们还把产品销售的重点转向了中国市场。并且，他们早已开始研究适合中国市场销售对路的毛皮动物品种及产品等。在国内，广州、北京、大连、浙江的海宁和崇福等地也出现了大批毛皮生产加工企业，这无疑进一步加剧了市场竞争的压力。面对这些来自自身和国内外市场的压力，我们必须加快发展的步伐，在改进中求发展。

　　第一，尽快发挥行业协会作用。行业协会是促进产业发展的必不可少的的组织，具有行业管理和社会化服务的双重功能。目前，河北省毛皮产业协会刚刚成立不久，在今后的日子里，我们将向政府主管部门反映行业、企业的愿望和要求，提出行业发展的合理化建议，协调行业内各环节出现的问题，维护会员单位的合法权益;另一方面，研究行业发展战略、产业政策、经营策略，为企业提供高质量的行业咨询，并组织开展专题业务培训，加强与国内外相关协会组织的联系与合作，为我省毛皮行业企业建立国际化道路和平台。我们还要定期举办各种类型的培训班，普及科学饲养知识，在条件成熟的情况下，成立饲料加工中心、取皮加工中心和疾病防治中心。同时将皮张送交拍卖行销售，这样才会使我国的裘皮饲养业向健康有序的方向发展。

　　第二，加强企业内部管理，打造自己的品牌。在人力资源开发与管理、环境保护、成本控制、产品研发与设计等方面，我们与国外还有很大的差距。我们应虚心学习国外先进的企业管理经验，摈弃粗放化的管理模式，充分利用先进的科学技术，向精细化节约型管理要效益，打造创新型学习型企业。同时我们要树立品牌意识，加大产品研发与设计方面的投入，培养一支具有创新精神的设计队伍，争取早日拥有自己的知识产权，打出我们自己民族的品牌。

　　采访结束时，贺国英着重指出，随着全球经济一体化进程的加快，无论是毛皮工业企业，还是毛皮商业企业，均将在这场史无前例的竞争中经受大的挑战。我们河北省毛皮产业协会作为毛皮从业人员自己的协会，在今后的日子里，将充分发挥行业协会中介作用，面向市场，开展有针对性的行业培训，指导该省毛皮企业的养殖和发展;尽快建立全省毛皮行业统计、行业运行分析、市场预测、行业预警体系，为提高我省毛皮业经济运行质量和水平提供可靠的依据;加强与国内外相关协会组织的联系与合作，为河北毛皮行业企业建立国际化道路和平台。机不可失，时不我待，我们将满怀信心、满腔热情地开展协会工作，不辜负会员单位和行业的期望，将科学的发展观实践于行业发展工作中，继往开来，团结协作，开创河北省毛皮产业的新局面! 《特种养殖》