毛皮动物最佳屠宰取皮期

　　对毛皮动物屠宰取皮时间的确定，应取决于毛皮的成熟程度，一般都在冬季或春初。如果屠宰取皮过早或过晚，都会影响毛皮的质量和使用价值。因此，对毛皮动物屠宰取皮，一定要准确地把握好时间，尤其是在人工养殖的条件下，显得更加重要。

　　不同的毛皮动物，毛皮成熟的时间有早有迟。早熟类，主要有灰鼠、香鼠和白鼬等，毛皮成熟时间从霜降到小雪;中熟类，主要有水貂、黄鼬和艾虎等，毛皮成熟时间从立冬到小雪;晚熟类，主要有狐狸和野兔等，毛皮成熟时间从小雪到大雪;最晚成熟类，主要有海狸鼠、麝鼠和水獭等，毛皮成熟时间需在大雪之后。

　　要准确地确定毛皮动物的最佳屠宰取皮时间，主要是在屠宰取皮前，对毛皮成熟的情况进行鉴定。其毛皮成熟的标志是：毛绒丰富，针毛直立，被毛灵活有光泽，尾毛篷松;动物转动身体时，劲部和躯体部出现条条“裂缝”;吹开被毛，能见到粉红色或白色的皮肤;试宰剥皮观察皮板，如躯干皮板已变白，尾部、颈部和头部皮板略黑，即可屠宰取皮。

　　常见的毛皮动物适宜屠宰取皮的时间是：水貂，应在11月中旬到12月初，其中白色的应在11月10日到15日，咖啡色的应在11月20日到28日，暗褐色和黑色的应在11月25日到12月10日;北极狐，应在11月上旬;银狐和蓝狐，应在12月上旬;紫貂，应在11月初;海狸鼠和麝鼠，应在当年11月到次年3月;貉，应在11月中下旬到12月初;猞猁，应在11月到12月;云豹和石貂，应在10月到11月;毛丝鼠应在8-9月龄时，也以在冬季屠宰取皮为最好。 中国畜牧报