南宁:蜂蜜产品九成是糖类物质 购买时要谨慎

  市面上出售的蜂蜜膏、蜂蜜浆、蜂蜜汁等等,购买时要谨慎。昨日,南宁市蜂业协会向全区所有会员、蜜蜂养殖户、蜂产品加工单位转发中国蜂产品协会《关于全国蜂蜜制品市场混乱亟待出台政策法规予以规范的请求(征求意见稿)》(简称《意见稿》),提醒消费者慎买蜂蜜产品。

  蜂蜜产品加入糖类物质

  据了解,目前在广西和南宁的蜂蜜产品市场中仍然存在混乱现象,有些企业以“蜂蜜膏”或“蜂蜜浆”为名在蜂蜜中大量加入果葡糖浆、麦芽糖浆和蔗糖、葡萄糖等糖类物质,蜂蜜的含量有的甚至只有5%—10%;有的企业在“蜂蜜膏”前冠以“洋槐”、“枣花”等单花种名称,误导消费者。

  一些蜂蜜企业造假掺假

  “之所以出现这种情况,原因是国家在2006年时曾同意用‘调制(配)(蜂)蜜膏、蜜浆、蜜液、蜜剂’等作为蜂蜜制品的名称。”一位业内人士说,当时国家出台有关规定的本意是为了保护“蜂蜜制品”的正当生产,以促其健康发展。但一些蜂蜜造假企业,却偷换概念以“蜂蜜制品”为名,继续大搞蜂蜜造假和蜂蜜掺假活动。

  蜂蜜产品冠名误导顾客

  昨日下午,记者在一家超市看到,某企业的蜂蜜制品并不在商品标签上标明其真实属性,而是冠以“蜜浆”这一似是而非的产品名称。对此,南宁蜂业协会会长杨传全说,如此冠名后消费者容易把“蜂蜜膏”“蜂蜜浆”看成是蜂蜜产品,有些厂家则利用在 “蜂蜜制品”的相关文件中,没有对加入果葡糖浆等代糖类物质有禁止性规定,大量生产以果葡糖浆为主,以蜂蜜为辅的所谓“蜂蜜制品”,再冠以前面所列的商品名称,这是一种误导消费者的行为。南宁晚报

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