大型皮毛动物养殖场的效益分析
近两三年来,国内市场出现近十家特大型养殖场,他们以自己独有的特色出现、发展,如大连名门、哈尔滨高泰牧业、吉林其仕、潍坊远东、河北伟亿、富圣达等大型养殖场。
他们有着共同的特点:
(1)投资巨大,占地面积一般200-300亩;
(2)种群数量多,一般都是从国外引进水貂;
(3)具有与国外相同的棚舍及笼具结构;
(4)机械化饲喂车,饲养人员少;
(5)自动化引水设备等。
总体来说,这些养殖场:种兽多、饲喂人员少,与国外同步发展。他们给我们养殖业增加几分震惊?同时又给我们几分思索?通过近几次对大场的参观,无论是其经营管理理念,还是场舍的设置,都与我们国内传统大场有所不同,具有以下可借鉴之处:
一品种是第一位
具有与国际同步的美国短毛黑、丹麦的本黑、马哈根尼(深、中、浅咖啡貂)、白貂、铁灰貂、宝石蓝貂等高品质水貂,它们市场起点高,品质高(毛绒品质优良、针毛平齐、背腹色一致、光泽度好,没有色差,毛皮品质相对整齐均匀),这使我们不得不想起我们国内的皮张质量参差不齐,千差万别。
当前激素貂皮,如诸城貂皮公170元/张左右、母70-80元/张左右;荣城蓬莱貂皮公205元/张左右、母80-90元/张左右;大连黑貂皮公250-260元/张左右、母130元/张左右,然而在同一个市场行情下,同一个饲料成本,北美短毛黑貂550-600元/张,丹麦本黑450-550元/张,这样相差悬殊的价格给我们传统水貂养殖场一个警示—对于水貂养殖来说,品种的品质是第一位的。中国传统水貂需要大量的改良品种,势在必行且要长时间的加大力度,持续下去。而这些养殖大场可以给我们提供优良的种源。
二笼具结构及自动引水设备更加人性化、合理化
(1)首先,据我观察每笼内有貂2-3只,而国内仅有一只,因为群养同一窝的水貂,一方面互相不打架,而且还相互争夺食物,这样就能增大采食量,刺激皮张的延展度。另外,我还细心观察,在笼顶部通常设有一个二层楼(根据水貂的生理特性,水貂可以在笼子里蹦上跳下),动物可时而在上面躺卧,时而在笼下玩耍,这些设施合理,更符合动物天然的本性。
(2)自动引水设备的引进和完备是大势所趋,这是我们国内需要推广和完善的。水貂和兰狐在网笼后壁都有一条多层加厚保温管,每间隔一个笼子就有一个水嘴,这样不但水貂随时能得到足够水源,而且养殖场户可以大大节省劳动力成本,只要随时检查水嘴是否损坏即可,而我们传统大场,一般喂一遍饲料,再喂一遍水,可见劳动强度有多大。
三饲喂车的使用也对我们传统大场有可借鉴之处,且其使用发展是大势所趋,也是我们毛皮动物养殖的一次技术革新
饲喂车的使用,不但节省劳动成本,还节省饲喂时间,而且还有稳定的饲喂量。通过采用同一个品种,同一种营养标准,同一个管理方法,同一个饲喂车给出的相同量的饲料,这样才能产出一个尺码相近的皮张,这就是为什么进口水貂或兰狐,皮张质量相对均匀,整齐的主要原因。
(1)然而我们中国的传统大场,种源的品质、管理水平、饲养标准、机械化喂养等与国外都有差距,大家都知道,中国90年代大场通常是几十人到上百人,一般每人一个饲料推车,分工喂养,每个工人喂几行,虽然场长一直要求要给足量,能多喂就多喂,但是职工心理总是推的越轻越好,特别是大场,貂棚特别长,如差一段能坚持喂到头就喂到头,不愿意再来一趟,并且工人很多,厂长不能一一监督,这样就形成工人多,而饲喂的想法不同、量也不同,不确定因素多。长此以往,国内皮张就呈现出了千差万别,参差不齐的现状。
(2)当然以上这些养殖大鳄现在也存在一些问题,如怎样适应中国环境下的气候、饲料、营养、管理、产子率、疾病防治等相关问题
总之,近两三年来,养殖大鳄的出现,给中国特种养殖业树立标准与典范,给我们提供了很大的借鉴之处和启示,以上看法愿于大家共勉,也希望毛皮动物养殖业的同仁携手共进,为产业发展共同努力。
中国皮毛信息网 张斌