10月份,鸽子终端产品市场价格继续小幅上涨

  一、产能稳中有降

  本期,监测企业产鸽存栏指数为113.05,环比下跌0.32%,环比波动指数为0.3,属于一般波动。从结构上看,多数企业产能保持稳定,下调和上调的企业数量基本相当。其中,有一家企业的跌幅达到37%,使得总产能略微下调。总的来看,监测企业在产能维持上表现较为谨慎。

  图1 产鸽存栏指数(以2017年1月产能为100)与环比波动

  二、种鸽销量上升

  本期,监测企业种鸽销售指数为1041.34,近四年来首次突破1000。但从销量结构上看,在监测企业中,种鸽销量下滑的企业占多数,在上涨的趋势中隐含着下降的因素。除个别企业销售2月龄种鸽外,多数企业种鸽月龄为4-6月龄,导致整体种鸽价格偏高。10月份,种鸽综合平均价格为162元/对,基本持平。从价格结构看,最高价为300元/对,为祖代种鸽;最低为48元/对,为2月龄种鸽。

  图2 种鸽销售指数与环比波动

  三、乳鸽价格回升

  10月份,监测企业乳鸽销售指数为13959,环比下降2.56%。从同比看,乳鸽销量水平仅次于2018年和2019年同期。从结构看,销量上涨和下滑的企业数量相等。价格方面,本期加权平均价格为15.11元/只,环比增加3.4%,价格波动指数为0.64,为一般波动。成本方面,监测企业乳鸽成本没有大的变化,维持在13.42元/只的水平,如果价格上涨利润会有所提升。总的来看,天气转冷,北方乳鸽成活率下降,价格有上涨的空间。

  图3 乳鸽销售指数与环比波动

  四、鸽蛋价格上涨

  本期,鲜蛋和光蛋平均价格分别为4.03元/枚和2元/枚,环比均上涨3%,环比波动指数分别为0.34和0.18,均为一般波动。从结构上看,多数企业价格稳定,少数企业价格有波动。从季节性看,蛋价仍有上升空间,但是由于目前的价位较高,且已经连续增长3个月,继续上涨的可能性不大;加之结构上没有明显的上涨趋势,预计可能的结果是稳中下调,但幅度不大。

  图4 鸽蛋价格

  总的来看,本期终端市场价格表现较好,尤其是乳鸽和鸽蛋都处在较高的水平。短期看,乳鸽价格有进一步上调的可能,但鸽蛋可能要下调。种鸽销量和价格都有下调的趋势。

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