直击论坛 | 目前鸽业发展的痛点、难点以及对策

　　2024年3月17日下午，在“山河四省”鸽业发展大会暨第九届肉鸽交流研讨会上，组织了来自兽药、饲料、养殖不同领域的代表和行业专家，就目前鸽业发展的痛点、难点以及对策进行分析。

      青岛康地恩动物药业有限公司尹德平提出，目前鸽业发展的痛点难点首先就是刚才各位专家说的标准化问题，一是饲料的标准化，比如全价料和原料喂养出的鸽蛋蛋清是不同的。二是兽药的标准化，鸽药的用量依旧是参考鸡的用量。三是疫苗的标准化。青岛康地恩药业一直致力于解决药物残留问题，任何行业都在向前不断的发展，国家准用的疫苗也在不断调整。

　　其次是鸽产品的商品化流通问题。目前散户80%需要经销商上门来收鸽蛋，收鸽子。就全国来说，形成集团化完整产业链条的企业就三家两家，鸽产品的完善还没有形成明显的闭环。

　　再次，环保问题，相较鸡来说，鸽粪的处理还没有形成标准化的方法。

　　最后，是药残的问题。鸽产品想打入高端消费群体，必须重视药残问题。

      日照金辰农业科技有限公司王建伟指出，养鸽子的三大风险，第一是品种的管理，老养鸽的人都知道品种的关键性，一个好的品种对鸽场的发展是有很大帮助的。奉劝刚要涉入这个行业的新人，引种一定要慎重，多考察多看看多转转，综合考虑鸽场的位置选址和销售渠道的便利性。

　　第二是管理的问题。一是人员的管理，鸽场工作人员的中老年偏多，综合素质不高，人员技术水平跟不上。二是疾病的管理，疾病的防控这一块非常关键，前面专家也讲了很多，我就不展开赘述了。三是环境问题，内外环境都要兼顾，合理用药，注重消毒通风等问题。

　　第三是市场问题。随着技术的发展，加速了中国鸽业的发展，鸽蛋数量急剧扩张，今年春节前后鸽蛋市场大量积压，这是一个危险的信号。

       河南卫农生物科技有限公司熊卫然表示，痛点问题就是平时遇到的小问题，养殖注重细节，细节决定成败。乳鸽发病，大家都是想着治疗，而不去找发病的原因，常用药常发病，治疗成本高，损失大，如果再配合改善不利因素，才可以达到事半功倍的效果。一是北方的冬季养鸽难的问题，在河北比如鸽子下窝之后就病了，温度是一方面。我们北方鸽场应该模仿安徽的一家鸽舍，冬天和夏天鸽垫是不一样的，冬天的垫子应该又厚又大，并且比较软，使鸽子可以自然孵化，也能培育出体型大的品种。二是下窝过早也是发病的原因，一些养殖户为了提高产量让鸽子提前下窝，那么它会受寒，导致生长缓慢，进而变成次品，提前下窝也要保证温度。三是沙门氏菌问题，因为鸽场孵化机卫生严重污染所导致，孵化室应该有严格的要求，学习一些规模化企业的先进经验，不要自己埋头苦干。

       河南天明鸽业有限公司楚维向分享，在自己从事鸽子养殖十来年的时间里，在管理、品种、技术、销售等方面都经历了一系列困难。首先还是品种问题，养殖成功的关键一点就是品种，目前北方品种非常乱、参差不齐，乱配出来的鸽子大小不一，性能各方面非常低。在发展前期，品种定位非常关键，品种选错到后期会耗费大量精力人力财力。一遇到品种问题，长痛不如短痛，该换必须要换，要不就退出。

　　第二个，要向大的企业学习，多参加行业相关的会议，多听专业老师讲课，消化吸收，为己所用。希望中小养殖户不要埋头苦干，要善于模仿，学习前人的经验，少走弯路。呼吁行业会议要多举办，提供更多学习平台。

　　最后一点是一二三产业融合，一产养殖，二产屠宰加工，三产销售。延伸产业链，提高产业附加值，推动一二三产业融合发展。中小养殖户抱团发展还是有必要的，合作共赢，共同探讨、共同发展。

      河北琅昆鸽业有限公司安向伟表示，作为养殖企业要会借力，要学会借助现有的资源。指出难点就在于如何迈出第一步，没有倒闭的行业，只有倒闭的个人。只要坚定地干一个行业，必然在这个行业有一席之地。首先要确定自己的定位，结合自身的能力，所在区域以及经济能力和人脉。然后要有决心。最后要确定自己后续发展大目标。

　　我理解的养殖行业的难点无非就是生产与销售。生产不好，市场效益就低，痛点就会出现。但目前养鸽业的市场需求为正增长的方向，消费区域逐渐从南向北辐射。

　　建议大家多参加行业会议，会议组织方多举办活动，提供平台，定期发布行业信息，发布行业动向，实现资源共享，信息共享。最后呼吁大户带小户，共享鸽业成果，实现共同富裕。