玉林:养兔要从"粗放"到"集约"

  彭清寿是广西玉林市兴业县石南镇泉江村的养鸡户。从1997年开始,他主动申请成为温氏家禽公司的网络养殖户,与公司结成风险共担、利益共享的利益共同体,目前年出栏肉鸡可达3万多羽,纯收入五六万元。

  就是这种农户、企业与市场形成“三位一体”的模式,使得玉林市养殖业多年来始终保持健康、持续发展。而企业由生产销售逐步扩展到加工、形成完整产业链的产业化升级,更使养殖业不断走向成熟,实现从“粗放式”经营到“集约化”发展的转变。

  玉林市养殖业尤其是畜牧业,在全区有着重要的地位。全市畜牧业两大主导产品目前均已走上规模化养殖的路子,其中养鸡规模占广西的1/4,养猪占1/5。“公司+基地+农户”的生产经营模式,符合农业产业化的发展方向。因此在地方农业龙头企业的带动下,全市养殖业的产业化水平不断提高,形成了农户、企业与市场严密的联结体系和生产、销售、加工等生产方式齐全的较为完整的产业链。

  规模化的发展带来了产业化的提速,而产业市场竞争力的增强则离不开良种化和标准化。玉林市养殖业标准化生产一直走在广西的前列。去年,继温氏公司肉鸡通过无公害产品认证后,又有春茂、美凰、和丰三家企业的肉鸡和金大叔鸡4个品种通过无公害产品认证。目前,全市通过无公害标准化产地认定的规模养殖场达到83个,无公害产品认证55个。

  “稳猪促禽,大力发展草食动物”,始终是玉林养殖业多年的发展方向。发展草食动物的最大好处是节约资源,最大特点是生态、环保。近几年,该市积极引导农民扩大牛、鹅、兔等草食动物的养殖规模,形成了一个新兴的特色优势产业。

  现代养殖业要实现大发展,必须有一个坚强的政府保障做后盾。在动物疫病防控体系建设方面,力促政府责任体系的构建和落实,形成了市、县、乡、村四级联动的较为完善的防控网络。平时,政府部门注重抓好养殖生产环节上的监管监控,引导社会各界进行群防群控。在乡村,积极探索和建立村级动物免疫日制度,把畜禽免疫工作纳入村规民约,对农村散养畜禽实行强制免疫。(作者:徐德坤黄尚宁)

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