阜平县养猪能手朱国利

 

初冬的山变得有些寂寥，河北省保定市阜平县楼房村马圈沟的山上却很是热闹，一群藏香猪上拱下翻，它们饿食山珍、渴饮山泉，肆意撒着欢儿。

随着一声哨响，两百余头藏香猪从山上涌向猪场。这群藏香猪的主人叫朱国利，他介绍说：“通过训练，不管猪在哪儿，只要听见哨声，就会跑回猪场。”

朱国利，今年43岁，是土生土长的楼房村人，小时候家庭困难，初中一毕业，就去北京当了建筑工人。2017年底，楼房村新建9栋异地扶贫搬迁新民居，朱国利也置换了一套新房，住上了和城里人一样的楼房。

河北省保定市阜平县楼房村新民居。

“小楼住着挺得劲儿，居住环境改善了，咱还得想法干点事。”朱国利有了回乡创业的想法，开始琢磨家乡的山水资源，他把目光盯在了马圈沟。马圈沟是楼房村的一个自然村，仅有的五六户人家也已经搬进了新楼房，方圆十里没有人烟，加上山场广阔，非常适合搞养殖。

经过再三考察，2019年，朱国利与好友李五军、李建伟三人投资30余万元，从北京市房山区购买了150头一代藏香猪仔，一起办起了养猪场。

藏香猪属于放牧型猪，体型小，生长周期长（一般为12个月），成年猪平均体重不足50公斤，每斤肉的价格可以卖到60元以上。藏香猪肉的品质有六个最，即：氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，深受消费者青睐。

朱国利介绍说，早上十点喂完猪食，就会把猪撒到山上。猪在山上自由采食，吃青草、野果、中药材，喝山泉水，这种原生态的放养模式，既节约了饲料成本，也改善了猪的生长环境。由于长期在野外奔跑，藏香猪体格健壮，蹄细骨硬，毛皮黑亮光滑，心肺功能特别发达，具有极强的抗病力，减少了猪群患病概率。

今年，朱国利的藏香猪马上要出栏了，初步估算效益十分可观。养猪不到两年的时间，朱国利已经从养猪门外汉变成了十里八乡有名的养猪达人。人到中年，回乡创业，居住环境改善了，产业有了，朱国利致富的信心也更足了：“我们正在尝试发展二代、三代藏香猪，这样可以节约成本，让更多人消费得起。”（阜平县融媒体中心刘鹏慧 祁建伟）