从白象意外火出圈，看鸵鸟产业如何发展？

　　冰冻三尺非一日之寒，而国货之光非一日之功。“土坑酸菜”被曝光之后，不少方便面巨头受到不小的负面影响，但白象方便面却因网友的“野性消费”卖断了货，成为又一个“鸿星尔克”现象。

　　白象凭什么逆势火出圈?当然不止是那句针对“土坑酸菜”问题的霸气回应：没合作，放心吃，身正不怕影子斜。”霸气的背后，是坚守安全红线的底气。

　　白象深谙一个道理：打铁还需自身硬，“野性消费”只是一时，踏踏实实做好产品、提高竞争力才是赢得市场的根本。不博取同情，不忘记初心，低调而有骨气、踏实而有良心，自强不息，这才是真正挺起脊梁的民族企业、国货之光!

　　在白象身上，让我们学到企业经营之道，鸵鸟产业在中国跌宕起伏发展近30年，经营企业本着诚信为本、客户至上的原则，遵循市场发展规律，积极投身“三农”发展的伟大实践，自觉履行社会责任，充分展现了当代农民企业家的精神面貌和时代风采，为乡村振兴和农业强国贡献着力量。

　　从现象看本质

　　以诚取信 以信取胜

　　白象食品董事长姚忠良曾公开表示，哪怕销售量慢一点、利润低一点没关系，坚持做正确的事情。白象食品“25年坚守品质，白象始终如一”的硬气表态，引得众网友点赞。诚实守信，是我们中华民族的优良传统，它沿历史的长流，浩浩荡荡，注入黄河长江。万丈豪情融入血液沸腾的你我，五千年的文化是生生不息的脉搏。古人云：“诚以立身，信以处事。”诚信，犹如参天大树，却仰赖于树根的滋养，笔直树干是我们的向往，要靠诚信支撑的力量。作为新一代鸵鸟人，我们面对的是一个新科技、新信息、新体制不断涌现，竞争日益激烈的信息时代。要想使自己能够适应于这个时代，使我们的鸵鸟产业更好地立于这个竞争的世界，就需要诚实守信。因为诚信是企业的立身之本、民族的存亡之根。

　　以善为本 让爱同行

　　公司三分之一员工都是残疾人士，并且有个统一称呼叫“自强员工”，更难能可贵的是，每当国家受灾有难时，白象总是低调地挺身而出。鸵鸟企业也要以善为本，“善”是企业文化的基础，是人性中本质的东西，鸵鸟产业的“善”应该体现在两个方面。一是追求质量至上，货真价实。鸵鸟产业向来以质量求生存，因此中国鸵鸟协会也成立了“诚信经营督查委员会”，规范鸵鸟市场秩序，维护会员单位权益，促进行业自律，推进公平竞争，维护行业秩序与规则。二是带动企业员工和周边群众，一起致富。致力于服务三农，保持共同发展，不仅员工与企业同步发展，也要养殖户与企业同步发展。鸵鸟企业要以善为本，实实在在做人、踏踏实实做事，路才会越走越宽，眼光远一点风景美，格局大一点事业成。

　　以国为家 何惧远方

　　据《中国经济周刊》等多家媒体报道：白象是当年四大巨头中唯一拒绝日资的方便面企业，白象的理由很干脆：我们是中国企业，只想为中国人做一碗地地道道的中国面。中国人历来抱有家国情怀，崇尚天下为公、克己奉公，信奉天下兴亡、匹夫有责。炽热而深沉的家国情怀，回荡在中华文明历史的深处，激荡在每个中华儿女的心里。残奥会期间，面对消费者的热情，白象食品在其电商旗舰店上发布了一则公告，表达了对消费者支持的感谢，并称：“山河明朗，人间值得，五星闪耀，皆是中国。”这一则公告也让不少消费者大呼“破防了”。鸵鸟虽是国外引进的物种，但也适应中国辽阔大地，中国鸵鸟产业的崛起，蕴藏着巨大的发展潜力，近年来整体水平大幅提升，在某些领域已跻身世界前列，中国鸵鸟协会的会员们致力于做好中国鸵鸟品牌，让鸵鸟走上普通消费者餐桌。