2025年7月15-16日举办的“和康源杯·第三届(2025)水禽产业五岳论坛暨山东肉鸭产业高质量发展大会”上，益客集团董事长田立余先生分享了题为“需求
2025年7月，在山东省畜牧协会主办的“和康源杯·第三届(2025)水禽产业五岳论坛暨山东肉鸭产业高质量发展大会”上，沂南县禽业健康发展商会会长贺可斌应邀
鹌鹑产业作为一种特色农业产业，已有悠久历史，其发展对农业经济具有重要意义。然而，传统鹌鹑养殖方式在生产效率、成本控制和环境保护等方面存在诸多不足，制约了产业的可持续
摘要：本文从生产现状、市场与贸易、加工与消费、技术研发等角度对2024年我国水禽产业发展进行了总结，分析了我国水禽产业存在的问题，并就2025年水禽产业发展趋势做出判断，最
导 语 2024 年我国23省规模化商品蛋鸭存栏量约1.63亿只，商品蛋量约270.52万吨，产值约384.52亿元，主产省为河南、湖南、江西，蛋鸭品种以金定鸭、绍兴鸭等为主。消费端呈现
一、2024年肉鸭生产情况回顾 2024年肉鸭产业在宏观经济复苏疲软形势下，表现出较强的张力。肉鸭产业链条各环节都有一定利润，种禽端利润表现更为强势。 1.种禽端
在休闲零食的 “江湖” 中，鹌鹑蛋这一品类悄然崛起，成为炙手可热的赛道“新宠”。走进超市的零食区，琳琅满目的鹌鹑蛋制品摆满货架，盐津铺子、劲仔等
近年来，我国养鹅业呈现良好发展态势，养殖模式逐步改进，设施化水平得到提升，养殖技术明显进步，产业链条上下延伸，产业规模逐年扩大，产品质量稳步提高。但是，与奶牛、生猪、蛋鸡、
编辑：岳含笑
一、存在的主要问题 （一）养殖装备化水平较低 相比蛋鸡、肉鸡，水禽养殖设施装备研发起步晚、水平低，目前多沿用肉鸡和蛋鸡养殖设备，机具生产缺乏统一的标准，难以匹配水禽
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