潭水镇鸵鸟养殖产业初具规模

　　位于广东省阳春市潭水镇的东鸵牧业有限公司自开办以来，实行“公司+农户”发展模式，带动农户参与鸵鸟养殖，推动经济发展，助力乡村振兴。

　　近日，记者走进潭水镇东鸵牧业有限公司鸵鸟养殖场，只见一只只“大长腿、大眼睛”的鸵鸟在铁棚里不时扇动翅膀、相互打闹。看见有人到来，它们伸着长长的脖子东张西望，有些鸵鸟把它的长脖子放到肚子下面，张开双翅舞动，似是欢迎我们这些不速之客的到来。

　　已专门从事鸵鸟养殖20多年的刘学强，2016年回到家乡阳春创办了“东鸵”品牌商标。公司自创办以来，生产经营规模不断扩大，并通过“公司+农户”发展模式，孵化小鸵鸟，回收养殖成鸟，带动附近农户参与鸵鸟养殖。

　　阳春东鸵牧业有限公司董事长刘学强：这里总共有50多亩土地，另外有合作社的农户有五六十家。目前种鸟有200个，一个母鸟一年大概就是产七八十个种蛋，高产的100多个。一年就刚出壳的小鸟就有六百块钱，鸵鸟肉我们可以卖到50块钱一斤，综合起来一个商品鸟就几千块钱。经过深加工，我们的产值会更多一点，目前深加工产品有鸵鸟肉、鸵鸟腊肠、鸵鸟肉丸、鸵鸟肉酱、鸵鸟酒等。

　　鸵鸟是世界上现存体型最大的鸟类，它繁殖力、抵抗力和适应性强，不容易得病，饲养简单、生长快、不挑食，以番薯藤、玉米碎、青草等为主食，食物来源广泛而便宜，养殖成本不高，风险也不大，非常适合农户养殖。鸵鸟的羽毛、皮、肉、蛋等经济价值高，而且收益快，是增收致富的好产业。

　　养殖公司表示将继续扩大鸵鸟的养殖规模，建设鸵鸟肉加工厂，做大产业链，提高鸵鸟的养殖附加值，带动周边村民一起发展鸵鸟特色养殖业。

　　东鸵牧业有限公司总经理肖建平：我们继续开发鸵鸟各种深加工，把鸵鸟产品推向全国，也搞进出口贸易，我对鸵鸟产业很有信心，200多户农民负责养殖，公司回收，农户跟我们合作共赢。