山西孝义：小鹌鹑变身金凤凰

　　乡村振兴，产业兴旺是关键。山西省吕梁市孝义市西辛庄镇充分发挥资源优势，建成投产凰鸣农牧120万羽鹌鹑养殖项目，从开工到投产，不到半年时间，已发展成为山西省规模较大的专业鹌鹑养殖场，真正把小鹌鹑做成了大产业，拓宽了乡村产业振兴路。

　　在西辛庄镇凰鸣农牧科技有限公司的鹌鹑养殖棚内，我们可以看到一排排整齐的笼架内挤满了白色的鹌鹑，或觅食、或嬉戏，当有人靠近时，它们会发出啾啾的声音。这里一排整理的栏架，叫收蛋器，里面正静静地躺着一颗颗拇指大小的鹌鹑蛋。

　　小小的鹌鹑看似不起眼，却是凰鸣农牧科技有限公司负责人张荣和乡亲们的“心头肉”，这座占地30余亩，总投资3000万元，拥有7座大型棚舍的厂子，鹌鹑的存栏量达到了100余万羽。

　　张荣介绍说，厂子里鹌鹑蛋的日产量可达2万余斤，为本土大型商超、市场供货，销售辐射太原、吕梁、晋中等周边市县，同时还建立“线上接单、小区配送”的社区团购模式，鹌鹑蛋可以说是供不应求，鲜蛋年销售额达4000万元，产生经济效益400万元。

　　目前，养殖场已形成集鹌鹑养殖、蛋品销售、鹌鹑肉销售、鹌鹑粪便销售为一体的经营模式。快速发展的同时，也解决了部分周边村民的就业问题。

　　乡村要振兴，产业必先行。近年来，西辛庄镇深度挖掘产业资源，积极吸引本地人才回流，探索形成“凤凰岭”小米杂粮、“春禾”核桃、“凰鸣”鹌鹑蛋、“九亩半”香糯黑玉米等八大农特产品品牌，农业特色产业格局不断形成。

　　立足本地，辐射周边，适应山区环境，环境污染小，产业链条还可以辐射周边村户种植、加工、运输等多个产业，“小鹌鹑”俨然成了致富的“金凤凰”。（本文有删节）