河北献县举办第三届中国烤鸭产业高峰论坛
10月28日,第三届中国烤鸭产业高峰论坛在河北省沧州市献县举办。来自国内畜禽产业的专家、学者及国内烤鸭餐饮企业的480余人参加了本次论坛。
多年来,献县以农业增效、农民增收、农村发展为核心,围绕肉鸭养殖这一传统产业,通过建链、强链、延链,建成了以原料种植、饲料加工、种鸭繁育、肉鸭养殖、屠宰制坯、熟食加工、冷链物流、餐饮门店连锁等一、二、三产业融合发展的全产业链条。
2021年,献县被农业农村部认定为“肉鸭产业链典型县”,肉鸭产业被河北省政府确定为河北省特色优势产业之一,乐寿肉鸭现代农业园区被认定为省级示范园区。
论坛期间,还举办了烤鸭设备展,展品涵盖了各类烤鸭炉、烤炙食材、包装、调味品和配料等。