山西灵丘:小鸭蛋大产业 乡村振兴“鸭”路高歌

  近年来,在乡村振兴战略引领下,山西省灵丘县东河南镇积极探索农业产业发展新路径,引进蛋鸭养殖产业落户北张庄村,并成功打造出“农业龙头企业+基地+农户”的蛋鸭养殖产业新模式,为当地经济发展和农民增收注入了强劲动力。

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  近日,走进北张庄村良振蛋鸭基地,放眼望去,宽敞明亮的鸭棚内,一只只蛋鸭悠然自得,不时拍打着翅膀,有的悠闲踱步,有的嬉闹追逐,“嘎嘎”声此起彼伏,奏响了一曲生机勃勃的乡村振兴春日序曲。在鸭蛋收集区,务工人员正熟练地将鸭蛋分拣、装筐,脸上洋溢着灿烂的笑容。

  务工人员王翠芝说:“我们也没有文化,正值基地招工,我们就来这儿干活了,每天就是拾拾鸭蛋、喂喂鸭子、撒撒草,营生也不费事,每个月能收入5000元,我们也挺知足的。”

  与此同时,基地院子里也是一片热闹场景。村民们骑着三轮车满载着一筐筐新鲜鸭蛋赶来,收购商早已等候多时。卸蛋、称重、验蛋、结算,现场井然有序,拿到钱的村民们数着手中的钞票,喜悦之情溢于言表。

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  为了带动村民共同致富,鸭场与周边农户建立了紧密的合作关系,仅北张庄村就有6户。村民们只需专注于鸭蛋的生产,鸭场则以合理的价格进行统一收购,解决了村民们的销售难题。

  北张庄村李荣说:“我们家从去年9月底开始养鸭子,养了350多只。刚开始比较发愁鸭蛋的销售,但是现在有了专门的鸭蛋收购商,一个星期能来两三次,鸭蛋销售也不成问题了,而且价格给得也非常公道合理。”

  这种“农业龙头企业+基地+农户”的合作模式,不仅让村民们增加了收入,还促进了当地鸭子养殖产业的规模化发展。品质优良的鸭蛋使得基地可以和企业建立长期合作关系,既保证了货源稳定,又有助于乡村经济发展,实现了互利共赢。

  收购商张文志说:“这些农户的鸭蛋质量好,是绿色产品,深受市场、群众和厂家的欢迎。因为鸭子都是散养的,蛋黄也好,蛋清也好,做出来的产品油多好吃,所以我们与之建立了多年的合作关系,主要销往北京、天津和雄安地区。”

  据悉,该基地目前共有8个鸭棚,4万余只蛋鸭,日产蛋量2吨多,主要销往北京。良振蛋鸭基地负责人表示,下一步他们将继续加大投入,扩大养殖规模,同时鼓励周边群众发展蛋鸭养殖,带动更多村民走上致富路,为乡村振兴贡献更大的力量。

  编辑:岳含笑

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