我国獭兔养殖业的回顾与思考（二）

　　我国獭兔养殖业的回顾与思考(二)

　　河北农业大学山区研究所 谷子林

　　三、獭兔业的反思

　　几十年獭兔的发展，给我们的启发很多，今天，重点讲以下三点：

　　(一) 立足商品生产

　　很多人给我打电话或来信咨询：獭兔能否养?何时养?养多少?怎样养?我讲：你是将獭兔养殖作为一项事业还是作为一次赌博或投机?如果作为一项事业去做，獭兔可养，不仅今天能养，明天能养，后天也能养，永远能养。早养早受益，晚养晚受益，不养光看干生气。养多多获益，适度规模看能力。如果作为一次赌博或投机，追着市场走，越走越迷糊。赶巧了，瞎猫碰到死耗子，捞一把。没有长远观点和长期打算，多数是以亏本为结局。

　　而我们冷静看看，从事獭兔养殖者的出发点是什么?根据我的了解，相当一部分兔场以发展种兔为出发点，以高价出售种兔为手段，以获得高额种兔利润为目的。我们不能责怪任何一个种兔场，只要你有这样的技术实力和合法经营，你的任何活动无可厚非。但是，种兔的培育不是一个简单的事情，它需要有扎实的遗传育种学理论基础，完善的育种制度，严格的育种手段和熟练的操作技能。培育一个种兔，事前进行选配计划的制定，即有意识地组成种兔的遗传基因;然后进行严格的选配和培育，种兔的选留，至少需要3～4次阶段性选择。培育一只优秀种兔，需要从几十只，甚至上百只后备兔中，经过严格的选择才能脱颖而出。没有淘汰就谈不上育种。而众多的种兔场，你们能做到吗?

　　对于绝大多数獭兔养殖者来说，应立足商品兔生产。因为种兔的市场需求是少数，特别是对于獭兔来说，它是一个纯种，不是配套系，可以自我复制。只要严格按照育种要求操作，一个群体建成之后，很少再大批引种。而多数兔场，特别是家庭兔场，不具有育种的经济实力和技术手段，应立足商品生产。只要饲养优种，科学饲养，即人们常说的良种良法，就可取得相当的效益。

　　(二) 质量是生命

　　尽管目前我国獭兔的质量有了较大幅度的提高，一些兔场得到了国家某些机构和群众性社会团体的认可和高度评价。有的被评为金奖，有的被评为A级等等。但是，从整体来说，我国獭兔的质理水平是较低的。特别是那些小规模家庭兔场，差距更大。可能有人这样说，我的兔子质量不错，前年每张能卖到50-60元。那是在市场高潮期，供不应求的特殊时期，是历史上少有的短暂阶段，这叫萝卜快了不洗泥。从近期的尚村特种毛皮动物兔皮行情可知：獭兔皮生皮，特级70-80元，一级45-50元，二级30-40元，三级20-30元，四级5-10元。由此可见，优质优价，劣质低价。一张特等皮是四级皮价格的7-16倍。同样是一张皮，价格如此悬殊，说明一句话：质量是獭兔的生命。

　　数量和质量是对立的，又是统一的。就某项商品生产而言，没有质量，数量越多，效益越低。目前的畜牧业已经从数量型向质量型过渡。发展獭兔生产，必须树立质量意识。獭兔及其产品是商品，商品必须有其使用价值。决定其使用价值大小的依据是质量。过去确实存在忽视种兔质量的问题，认为凡公能配种，是母可产仔。见公就留，是母就配;有人认为，我买来的是好种，所生的后代必定好。其实，好种产的未必都是好种，好种未必都产好皮。好种是选出来的;有人为了追求短期效益，趁市场行情好，多卖种兔，采取早配和频密繁殖，即所谓的早生仔兔早获益，多生仔兔多获益，多仔多利的理论，造成品种的逐渐退化。存在的这些问题，已经到了非解决不可的时候了。(下期关注：獭兔如何进行品种选育?)

　　摘自：《特种养殖》